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Teoría > Términos básicos de la ecología > Autótrofo y hegterótrofo Autótrofos son los organismos que son capaces de producir substancia orgánica a partir de materia anorgánica. Para eso necesitan…
¿Qué hacer? > Preparaciones > Queso vegetal A veces alguien me habla de queso vegetal (o de "queso vegano"). ¿Qué es eso? Me imagino su elaboración de la siguiente manera.…
Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Rábano picante Rábano picante (Armoracia rusticana; Brassicaceae) El rábano picante es una planta perenne que crece silvestre en varias partes de Europa -parcialmente…
Teoría > Etnobotánica > Uso de algas En ciertas culturas el uso de algas marinas juega un gran papel tradicional, por ejemplo en Japón, China, Hawaii, Irlanda y Escocia. En…
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¿Qué hacer? > Preparaciones Supongo que todos sabemos preparar comidas, muchos de mis lectores sabrán cocer mejor que yo. Aquí se trata en primer lugar de preparaciones más allá de…
Recursos > Animales > Gamuza Gamuza (rebeco; Rupicapra rupicapra; Bovidae) La gamuza o el rebeco es un rumiante, pariente de la cabra. Es un animal silvestre sobre todo en altas…
Recursos > Animales > Bisonte Bisonte (Bison bison) El bisonte es un rumiante de América del Norte. En la lengua corriente a veces se conoce como "búfalo" (sobre todo en…