Cuajo

Recursos > Productos de animales > Cuajo Para la elaboraciäon de queso hace falter hacer cuajar la leche, en los quesos a base de leche no agria eso se hace…

Heno

Recursos > Productos de plantas > Heno Se llama heno a material secado de plantas, más que nada gramíneas y cierto procentaje de otras plantas. En muchos lugares hay más…

Agua

Recursos > Recursos minerales > Agua El agua es el recurso más importante, se puede decir, pues toda la vida depende de agua. Químicamente el agua es H2O. En realidad,…

Turba

Recursos > Productos de plantas > Turba La turba es un material que surge en turberas de las plantas de allí, en primer lugar diversas especies de esfagnos (Sphagnum; Sphagnaceae) que destacan…

Paja

Recursos > Productos de plantas > Paja La paja es el conjunto de tallos de cereales después de trillarlos. Tiene múltiples usos. En general es de avena, trigo (también espelta),…

Carne

Recursos > Productos de animales > Carne Carne se suele llamar en primer lugar la carne de músculos. En un sentido más amplio también se incluyen los órganos como el…

Agua de mar

Recursos > Recursos minerales > Agua de mar El agua de mar -además de H2O- tiene una gran gama de minerales, oligoelementos. Su pH suele ser alrededor de 7, es…

Cuajo vegetal

Recursos > Productos de plantas > Cuajo vegetal Para cuajar la leche (ya sea para hacer cuajada o queso) sin que se ponga agria, se necesita cuajo. A menudo es…

Arcilla

Recursos > Recursos minerales > Arcilla La arcilla es una fracción del suelo. En pedología se define como arcilla la parte granolométrica con granos de menos de 2 µm (aunque hay…

Sal

Recursos > Recursos minerales > Sal En química se llama sal a varios compuestos con ciertas cualidades. En la vida cotidiana se dice sal más bien a la sal de…