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Cornejo macho

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Cornejo macho Cornejo macho (Cornus mas, Cornaceae) El cornejo macho es un arbusto (o árbol) caducifolio de Europa meridional y central, tiene una…

Camarina negra

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Camarina negra Camarina negra (baya de corneja, émpetro negro; Empetrum nigrum; Ericaceae) La baya de cuervo es un subarbusto del Ártico y algunas montañas…

Boleto de abedul

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Boleto de abedul Boleto de abedul (Leccinum scabrum; Boletaceae) El boleto de abedul es un hongo que vive como micorriza en simbiosis con…

Arándano palustre

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Arándano palustre Arándano palustre (arándano rojo; Oxycoccus palustris; sinónimo: Vaccinium oxycoccus; Ericaceae) El arándano palustre es un subarbusto siempreverde que crece en suelos…

Teñir

¿Qué hacer? > Teñir Podemos teñir lana con plantas. También otras fibras se pueden teñir con las mismas plantas aunque es más difícil. Es recomendable que la lana tenga todavía…

Requesón

¿Qué hacer? > Procesamiento de leche > Requesón El requesón es un queso fresco, conocido internacionalmente por su nombre italiano ricotta. Requiere mucho menos trabajo y conocimientos que un queso…

Streptococcus thermophilus

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Streptococcus thermophilus Streptococcus thermophilus (sinónimo antiguo: Streptococcus salivarius ssp. thermophilus; Streptococcaceae) Los estreptococus (Streptococcus) son bacterias gram positivas. Muchas especies son patógenas (por…

Lactobacilo

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Lactobacilo Lactobacilo (Lactobacillus; Lactobacillaceae) Los lactobacilos son bacterias gram positivas que no forman esporos. Su uso es principalmente en la fermentación de lácteos.…

La ecología y la misantropía

Teoría > Mitos urbanos sobre la ecología y el manejo de recursos > La ecología y la misantropía Hay quienes creen que la ecología nos obliga a odiar la humanidad.…