Pizza

¿Qué hacer? > Preparaciones > Pizza ¿A quién no le gusta comer pizza? ¿Y por qué no hacerla uno mismo? Por cierto, en la Wikipedia latina la llaman "Placenta Neapolitana".…

Advocaat

¿Qué hacer? > Preparaciones > Advocaat El advocaat es un licor de huevos y así se llama literalmente en alemán. Es que en Alemania tiene cierta tradición. En otros países…

Pasteurizar

¿Qué hacer? > Pasteurizar A veces se pasteuriza (o pasteriza) la leche o el zumo de fruta. ¿Por qué? La leche es un buen caldo de cultivo para bacterias que…

Limpiar las vajillas de leche

¿Qué hacer? > Procesamiento de leche > Limpiar las vajillas de leche Cuando trabajamos con leche, la higiene es de suma importancia. Por lo tanto hay unas reglas cómo se…

Acolchado

¿Qué hacer? > Acolchado En bancales, sobre todo en la horticultura, con hortalizas, también con fresas, a veces se pone un acolchado (mulch): Uno pone una capa de acolchado sobre…

Crema de cacahuetes

¿Qué hacer? > Preparaciones > Crema de cacahuetes La crema de cacahuetes, también llamada mantequilla de cacahuete, mantequilla o manteca de maní, es un producto que, por supuesto, no tiene…

Verduras

¿Qué hacer? > Verduras A continuación siguen varias verduras (incluidas las legumbres y algunas setas), algunas que podemos cultivar, algunas que podemos encontrar silvestres, según donde vivamos. Acedera Acelga Achicoria…

Frutales

¿Qué hacer? > Frutales A continuación siguen árboles y arbustos frutales que podemos cultivar en función de donde vivamos. Si plantamos un frutal, hacemos el agujero más grande que el…

Queso fresco

¿Qué hacer? > Procesamiento de leche > Queso fresco El proceso de hacer queso fresco es muy parecido al de hacer otro queso pero es más fácil porque se omite el…

Verduras y hortalizas

¿Qué hacer? > Verduras y hortalizas A continuación siguen varias hortalizas y verduras (incluidas las legumbres), que podemos cultivar en el huerto o la huerta. Algún abono necesitamos en la…