Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Boleto de abedul
Boleto de abedul (Leccinum scabrum; Boletaceae)
El boleto de abedul es un hongo que vive como micorriza en simbiosis con abedules. Vive en Europa y Asia donde viven abedules.
Las setas son apreciadas como comestibles y sabrosas.
Preparaciones:
La seta se puede comer cruda, también cocida o frita.
También se pone en vinagre.
Posibilidades de confusión:
No se suele confundir con otra especie si se conoce.
(cat.) abró de bedoll, (fr.) bolet rude, (al.) Birkenpilz, (in.) birch bolete, (ru.) подберёзовик обыкновенный