Shiitake

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Shiitake Nombre botánico: Lentinus edodes (sinónimo: Lentinula edodes; Marismiaceae) Botánica: Hongo de Asia oriental (Japón y China) que crece en el tronco del árbol Castanopsis…

Semillas germinadas

¿Qué hacer? > Preparaciones > Semillas germinadas Algunas semillas se utilizan germinadas para que desarrollen sus propiedades. Los cereales (si queremos ser exactos no son solo semillas sino frutos) suelen…

Verdura cocida

¿Qué hacer? > Medicina casera > Preparación > Verdura cocida Muchas verduras desarrollan sus propiedades y su valor nutritivo y culinario mejor con la cocción. Se ponen en agua que…

Jalea real

Recursos > Productos de animales > Jalea real Biología: La jalea real es un secreto de las obreras jóvenes de la abeja doméstica. Ese secreto es un alimento para la…

Espelta

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Espelta Espelta (escanda mayor, escaña mayor; Triticum spelta; Poaceae) La espelta es una hierba anual del género del trigo, hexaploide, fue cultivado a…

Peyote

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Peyote Otros nombres: (cat.) peiot, (eusk.) peiote, (nahuatl) peyotl Nombre botánico: Lophophora williamsii (sinónimo: Anhalonium lewinii; Cactaceae) Botánica: Cactus sin espinas, de las…

Patata

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Patata Patata (papa, patatera; Solanum tuberosum; Solanaceae) La patata es una hierba perenne con tubérculos, originaria de los Andes, donde hay muchas especies parecidas,…

Trigo

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Trigo Trigo (trigo harinero; Triticum aestivum; sinónimo: Triticum vulgare; Poaceae) Ésta es la especie más común del trigo (Triticum) Es una hierba anual hexaploide…

Lechetrezna

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Lechetrezna Lechetrezna (lecherula, pichoga; Euphorbia helioscopia; Euphorbiaceae) Esta especie de lechetrezna es una hierba anual con látex, originaria de Europa y Asia, a…

Acción laxante

¿Qué hacer? > Medicina casera > Propiedades > Acción laxante Laxantes son plantas o productos que estimulan la digestión facilitando el flujo de lo comido, combaten el estreñimiento y en…