Cichoriaceae

Teoría > Familias > Cichoriaceae La cicoriáceas (Cichoriaceae) juntas con las asteráceas forman las compuestas. No tienen almidón sino inulina que tiene acción prebiótica. Llevan látex, lo que las distingue de…

Asteraceae

Teoría > Familias > Asteraceae Las asteráceas (Asteraceae) y las cicoriáceas (Cichoriaceae) forman las compuestas (Compositae, a menudo consideradas una sola familia que consiste de dos subfamilias). Un rasgo de…

Olivo

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Olivo Olivo (aceituno; Olea europaea; Oleaceae) El olivo es un árbol siempreverde con drupas, de la zona mediterránea, cultivada también en otras zonas…

Apiaceae

Teoría > Familias > Apiaceae Las umbelíferas o apiáceas (Apiaceae = Umbelliferae) son una familia con muchas plantas aromáticas porque es común la presencia de aceites esenciales. Hay algunas plantas…

Rosaceae

Teoría > Familias > Rosaceae Las rosáceas son la familia más importante en dar frutas, especialmente en las zonas no tropicales, plantas importantes: manzano, peral, albaricoquero, melocotonero, níspero, níspero de…

Solanaceae

Teoría > Familias > Solanaceae Las solanáceas (Solanaceae) son una familia a la que pertenecen algunas plantas comestibles de suma importancia, la patata, el tomate y el pimiento. Lo que…

Lamiaceae

Teoría > Familias > Lamiaceae En las labiadas o lamiáceas (Lamiaceae = Labiatae) destaca la riqueza en aceites esenciales. Por eso muchas plantas de esta familia son apreciadas como plantas…

Higuera

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Higuera Higuera (Ficus carica; Moraceae) La higuera es un árbol caducifolio con flores y frutos encerrados en un receptáculo, originario de la región…

Nopal

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Nopal El nopal, la chumbera o el penco (Opuntia ficus-indica; sinónimos: Opuntia maxima, Opuntia vulgaris; Cactaceae) es un cactus con el tallo partido…

Enebro rojo

Recursos > Plantas, hongos y bacterias > Enebro rojo Otros nombres: enebro de la miera, cada, oxicedro, sabina de miera Nombre botánico: Juniperus oxycedrus (Cupressaceae) Observación: En las Baleares, uno…