Otros nombres: (cat.) herba sana d’aigua, (eusk.) txipa-belar, (pt.) hortelã-da-água, (fr.) menthe aquatique, (in.) water mint, (al.) Wasserminze
Nombre botánico: Mentha aquatica (Lamiaceae = Labiatae)
Botánica:
Hierba perenne, en gran parte de Europa, del oeste de Asia y del norte de África.
Partes empleadas:
Partes aéreas.
Fitoquímica:
Aceite esencial con mentona y piperitona.
Propiedades:
Aromatizante, carminativa, digestiva.
Indicaciones:
Flatulencias, congestión nasal, problemas de digestión.
Preparaciones y usos:
Hojas como aromatizante en ensaladas y otras comidas.
Infusión de la hierba.
Contraindicaciones y advertencias:
Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten cualquier especie de menta.