Algas pardas (Phaeophyceae)
Alga wakame seca
Las algas pardas viven en su gran mayoría en mares templados y fríos.
La pared de las células lleva celulosa, alginatos (sales del ácido algínico con calcio, magnesio o sodio) y fucoidano. Los alginatos son utilizados a veces como espesantes.
En Japón, China, Escocia y Nueva Zelanda varias especies tienen usos tradicionales.