Verduras y hortalizas

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Campo de ajo

A continuación siguen varias hortalizas y verduras (incluidas las legumbres), que podemos cultivar en el huerto o la huerta.

Algún abono necesitamos en la horticultura, la cantidad depende del cultivo.

Una producción responsable necesita una colaboración entre la horticultura y la ganadería. Producir odio entre los dos solo apoya la agricultura industrial.

Acelga

Ajo

Ajo de oso

Alcachofa

Berro

Calabaza

Capuchina

Cardo

Cebolla

Col

Coliflor

Chocho

Chufa

Espinaca

Garbanzo

Guindilla

Haba

Hierbabuena

Hierba de los canónigos

Hinojo

Judía

Lechuga

Maíz

Melisa

Menta

Ortiga

Patata

Remolacha

Rúcula

Ruibarbo

Soja

Tomate

Zanahoria

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