Setas

Se llaman setas unos órganos de ciertos hongos en los que producen sus esporos.

Para recoger setas es imprescindible conocerlas. No hace falta conocer todas las que se encuentran en el lugar. Pero hay que conocer bien las setas que uno quiera recoger y saber distinguirlas de setas parecidas venenosas.

Hay setas muy apreciadas como comida y con virtudes para la salud, hay setas venenosas, algunas que en estado crudo son venenosas mientras que cocidas son de valor culinario. Además hay setas alucinógenas.

Para recoger setas es importante saber que no las hay que guardar en bolsas de plástico, recomendables son cestas. Es bueno recoger cuando hace tiempo seco. Por razones ecológicas no cogemos más de las que vamos a usar.

Armilaria

Boleto

Boleto anillado

Boleto de abedul

Cola de pavo

Chaga

Falsa oronja

Parasol

Rovellón

Seta barbuda

Shiitake

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