Enebro

Enebro (enebro común; Juniperus communis; Cupressaceae)

El enebro es un arbusto dioico con hojas aciculares y las semillas en gálbulos, conos que parecen frutos (comúnmente llamadas «bayas»), crece por toda Europa menos unas pocas islas (incluidas las Baleares), naturalizado en América.

Los gálbulos (incorrectamente llamados «frutos» o «bayas», cat. ginebrons) se usan como especias y a veces por razones medicinales.

La madera tiene usos técnicos, por ejemplo para tornear, para bastones, palillos y lápices, y también medicinales.

Observación: Algunas otras especies como por ejemplo el enebro rojo se usan de maneras parecidas aunque, ¡ojo!, ésta tiene más contraindicaciones. No se pueden usar las especies conocidas como sabinas que son venenosas.

Partes empleadas:

Gálbulos , madera.

Fitiquímica:

Taninos, ácido acético, resina, mentol, fructosa, glucosa, calcio, vitamina C.

Propiedades:

Los gálbulos son diuréticos.

Son aperitivos y digestivos.

Son antitusivos y antisépticos.

Además son emenagogos.

Pro su acción astringente, en uso externo son cicatrizantes; se usan para acné, eccemas, dermatitis, psoriasis, hemorroides.

Tienen acción inmunoestimulante.

Otras indicaciones para als que se usan son reuma, gota, asma y neuralgias.

Preparaciones y usos:

Gálbulos como ingredientes en comidas, por ejemplo en chucrut para fomentar su digestión.

Aceite esencial obtenido por destilación de diversas partes de la planta, para uso externo contra acné y eccemas.

Infusiones de los gálbulos con otras plantas para los riñones y la vejiga.

Infusiones de la madera contra sufrimientos crónicos de la piel.

Preparaciones con alcohol (gin, genever…) como digestivos.

Contraindicaciones y advertencias:

En caso de inflamación de los riñones hay que evitar el enebro.

Durante el embarazo ya la lactancia no se puede tomar enebro.

Nombres en otros idiomas:

(cat.) ginebre, ginebre comú, (gal.) xenebreiro, cimbro, (eusk.) ipar-ipuru, (port.) genebreiro, junípero, (fr.) genévrier, (it.) ginepro, (in.) juniper, (al.) Wacholder, (ru.) можжевельник, (lat.) IVNIPERVS

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