Acción carminativa

Las plantas con propiedades carminativas son aquellas que ejercen una benéfica influencia sobre la evacuación de los gases intestinales.

Muchas umbelíferas tienen frutos con acción carminativa: anís, hinojozanahoria, cominoalcaravea, cilantro, eneldo ursino (de este último también se usa el rizoma).

Otras plantas carminativas: manzanilla, enebro, menta, menta acuática, manzanilla romana, salvia, meliloto, anís estrellado, hierbaluisa, hisopo, cálamo aromático, azahar, pimienta, clavo de olor, nuez moscada, lemongrass, lechugacanela, laurel.

Una mezcla de especias con acción carminativa es el curry.

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